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条
1.
泥鳅蛋白源ACE抑制肽的酶法制备及其降压活性研究
作者:
李莹
关键词:
泥鳅
;
酶解
;
ACE抑制肽
;
降压活性
;
构效关系
论文级别:
博士
学位年度:2012
2.
氰乙基纤维素的均相合成、结构及其溶液性质研究
作者:
李倩
关键词:
碱/尿素水溶液
;
氰乙基纤维素
;
均相合成
;
溶液性质
论文级别:
博士
学位年度:2012
3.
长蛇鲻鱼肉蛋白制备分离降血压肽研究
作者:
伍善广
关键词:
长蛇鲻
;
降血压肽
;
分离纯化
;
结构鉴定
;
金属离子亲和色谱
论文级别:
博士
学位年度:2013
4.
松节油体系主要成分的汽液平衡与超额焓的测定和计算
作者:
孙丽霞
关键词:
松节油
;
α-蒎烯
;
β-蒎烯
;
对伞花烃
;
柠檬烯
;
汽液平衡
;
超额焓
论文级别:
博士
学位年度:2013
5.
南瓜籽蛋白血管紧张素转化酶抑制肽的研究
作者:
周红丽
关键词:
南瓜籽
;
血管紧张素转化酶(ACE)
;
ACE抑制肽
;
人脐静脉内皮细胞
;
实时荧光定量PCR
;
蛋白质双向电泳技术
论文级别:
博士
学位年度:2012
6.
蚕蛹蛋白酶解制备抗氧化和降血压活性产物及其动力学研究
作者:
赵钟兴
关键词:
蚕蛹蛋白
;
动力学模型
;
集总
;
抗氧化肽
;
降血压肽
论文级别:
博士
学位年度:2012
7.
若干表面功能化修饰纤维素材料的制备及其应用
作者:
肖巍
关键词:
纤维素
;
表面修饰
;
溶胶-凝胶
;
分子识别
;
比色检测
;
抗菌
;
催化
论文级别:
博士
学位年度:2013
8.
黄粉虫幼虫蛋白酶解制备降血压肽的研究
作者:
代春华
关键词:
黄粉虫
;
蛋白
;
酶解
;
血管紧张素转化酶
;
降血压肽
论文级别:
博士
学位年度:2012
9.
中长链脂肪酸淀粉酯的酶法合成及其性质研究
作者:
王艳
关键词:
中长链脂肪酸淀粉酯
;
无溶剂体系
;
脂肪酶催化机理
;
动力学模型
;
理化性质
论文级别:
博士
学位年度:2013
10.
淀粉糊精的制备工艺调控及诱导产α-淀粉酶的研究
作者:
孙俊良
关键词:
玉米淀粉
;
糊精
;
诱导
;
枯草芽孢杆菌
;
α-淀粉酶
论文级别:
博士
学位年度:2009
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