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1.
持久性有机氯农药母婴机体负荷与暴露评估研究
作者:
周萍萍
关键词:
持久性有机氯农药
;
气相色谱-负化学源电离-质谱法
;
母乳
;
母婴暴露评估
;
总膳食研究
论文级别:
博士
学位年度:2010
2.
食品及生物材料中β-激动剂和β-阻断剂残留检测技术研究及污染评价
作者:
苗虹
关键词:
β-激动剂和β-阻断剂
;
动物性食品
;
尿液
;
高效液相色谱-线性离子阱质谱法
;
污染监测
;
总膳食研究
;
膳食暴露评估
论文级别:
博士
学位年度:2010
3.
中国产后花生黄曲霉毒素污染与风险评估方法研究
作者:
丁小霞
关键词:
产后花生
;
黄曲霉毒素
;
污染分布
;
风险评估方法
论文级别:
博士
学位年度:2011
4.
食品中毒死蜱残留的暴露评估
作者:
罗祎
关键词:
食品
;
农药残留
;
毒死蜱
;
膳食暴露评估
;
点评估
;
概率评估
论文级别:
博士
学位年度:2010
5.
食品中兽药残留高通量筛查与检测平台的建立及
膳食暴露评估
研究
作者:
刘畅
关键词:
食品安全
;
β-兴奋剂
;
镇静剂
;
磺胺
;
氯霉素
;
莱克多巴胺
;
液相色谱-高分辨飞行时间质谱
;
高效液相色谱三重四级杆质谱
论文级别:
博士
学位年度:2013
6.
洞庭湖鱼组织中持久性有机污染物的分析评估研究
作者:
胡余明
关键词:
洞庭湖
鱼 ;
蓄水季
;
枯水季
;
二噁英
;
多氯联苯
;
多溴联苯醚
;
膳食暴露
论文级别:
博士
学位年度:2013
7.
食品中六溴环十二烷和四溴双酚A的检测技术与暴露评估
作者:
施致雄
关键词:
四溴双酚A
;
六溴环十二烷
;
超高效液相色谱-三重四级杆质谱法
;
总膳食研究
;
代谢组学
论文级别:
博士
学位年度:2009
8.
薄荷上3种农药用药风险评估及加工过程中残留转移规律研究
作者:
徐彦军
关键词:
农药
;
薄荷
;
多残留分析
;
加工因子
;
风险评价
论文级别:
博士
学位年度:2014
9.
柑桔及其制品中农药残留加工因子的研究
作者:
李云成
关键词:
柑桔
;
农药残留
;
加工因子
;
暴露评估
论文级别:
硕士
学位年度:2012
10.
加工工艺去除小麦中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)的研究
作者:
陈飞
关键词:
脱氧雪腐镰刀菌烯醇
;
小麦
;
加工工艺
;
去除
论文级别:
硕士
学位年度:2012
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