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3.两类不同质地莲藕的特性研究
作者:钱文文
论文级别:硕士
学位年度:2011
8.莲子淀粉品质特性的研究与应用
作者:曾绍校
论文级别:博士
学位年度:2007
10.锥栗抗性淀粉的制备及其性质研究
作者:靳智
关键词:锥栗 ; 淀粉 ; 抗性淀粉 ; 提取 ; 产率
论文级别:硕士
学位年度:2012
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