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CNKI学位论文(6)
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中图分类法(6)
农业科学(3)
工业技术(2)
环境科学、安全科学(1)
在“
CNKI学位论文
”中,
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在所有数据库中总计命中:
23
条
1.
双孢蘑菇风味料加工工艺研究
作者:
邹伟
关键词:
双孢蘑菇
;
超声
酶 ;
风味
;
工艺
论文级别:
硕士
学位年度:2011
2.
花脸香蘑(Lepista sordida)液体发酵及代谢产物的研究
作者:
张京良
关键词:
花脸香蘑
;
液体发酵
;
菌丝成分分析
;
代谢产物
;
功能食品
论文级别:
硕士
学位年度:2010
3.
利用微生物发酵提取杜仲胶的研究
作者:
丁奋霞
关键词:
杜仲胶
;
固体发酵
;
菌株筛选
;
发酵物去除率
论文级别:
硕士
学位年度:2011
4.
秸秆纤维素降解菌的筛选及其利用研究
作者:
李慧君
关键词:
玉米秸秆
;
CMC酶
;
木聚糖酶
;
降解率
;
固体发酵
论文级别:
硕士
学位年度:2010
5.
微生物发酵对杜仲胶提取的影响
作者:
任钊
关键词:
杜仲胶
;
纤维素酶
;
果胶酶
;
菌株D5
;
纤维素类物质去除率
论文级别:
硕士
学位年度:2010
6.
桑皮纤维生物提取菌种筛选与关键工艺技术研究
作者:
郜小娟
关键词:
桑皮纤维
;
菌种筛选
;
脱胶
;
漂白
;
工艺技术
论文级别:
硕士
学位年度:2009
1
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