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CNKI学位论文
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138
条
1.
纳米硒和UV-C处理对蓝莓品质及贮藏性的影响
作者:
于刚
关键词:
蓝莓
;
贮藏保鲜
;
UV-C
;
纳米硒
;
花青素
;
生理品质
论文级别:
硕士
学位年度:2012
2.
二氧化碳和乙醇处理对早熟红柿脱涩效果的影响
作者:
金光
关键词:柿 ;
脱涩
;
二氧化碳
;
乙醇
;
单宁
;
果实品质
;
活性氧
论文级别:
硕士
学位年度:2012
3.
蓝莓果实采后生理生化代谢及调控研究
作者:
姜爱丽
关键词:
采后蓝莓
;
生理生化
;
高CO_2冲击处理
;
苯丙烷代谢系统
论文级别:
博士
学位年度:2011
4.
冷藏蓝莓果蒂凹陷的发生机理及控制技术研究
作者:
周倩
关键词:
蓝莓
;
冷藏
;
凹陷
;
机理
论文级别:
博士
学位年度:2014
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