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1.A Framework for Establishing Standard Reference Scale of Texture by Multivariate Statistical Analysis Based on Instrumental Measurement and Sensory Evaluation

作者：Ruicong Zhi ; Lei Zhao ; Nan Xie ; Houyin Wang ; Bolin Shi ; Jingye Shi

刊名：Journal of Agricultural and Food Chemistry

出版年：2016

2.Effect of Antifreeze Peptide Pretreatment on Ice Crystal Size, Drip Loss, Texture, and Volatile Compounds of Frozen Carrots

作者：Charles H. Z. Kong ; Nazimah Hamid ; Tingting Liu ; Vijayalekshmi Sarojini

刊名：Journal of Agricultural and Food Chemistry

出版年：2016

3.Maximum Spreading of Liquid Drops Impacting on Groove-Textured Surfaces: Effect of Surface Texture

作者：Visakh Vaikuntanathan ; D. Sivakumar

刊名：Langmuir

出版年：2016

4.Optical Projection Tomography Technique for Image Texture and Mass Transport Studies in Hydrogels Based on Gellan Gum

作者：Ana M. Soto ; Janne T. Koivisto ; Jenny E. Parraga ; Joana Silva-Correia ; Joaquim M. Oliveira ; Rui L. Reis ; Minna Kellomäki ; Jari Hyttinen ; Edite Figueiras

刊名：Langmuir

出版年：2016

5.Strain Engineered CaBi2Nb2O9 Thin Films with Enhanced Electrical Properties

作者：Yunxiang Zhang ; Jun Ouyang ; Jincan Zhang ; Yao Li ; Hongbo Cheng ; Huiwen Xu ; Menglin Liu ; Zhao-Peng Cao ; Chun-Ming Wang

刊名：ACS Applied Materials & Interfaces

出版年：2016

6.Polymorphic Phase-Dependent Optical and Electrical Properties of a Diketopyrrolopyrrole-Based Small Molecule

作者：Shabi Thankaraj Salammal ; Zhongqiang Zhang ; Jiehuan Chen ; Basab Chattopadhyay ; Jiake Wu ; Lei Fu ; Congcheng Fan ; Hongzheng Chen

刊名：ACS Applied Materials & Interfaces

出版年：2016

7.Organic Amine-Mediated Synthesis of Polymer and Carbon Microspheres: Mechanism Insight and Energy-Related Applications

作者：Jitong Wang ; Liwen Yao ; Cheng Ma ; Xuhong Guo ; Wenming Qiao ; Licheng Ling ; Donghui Long

刊名：ACS Applied Materials & Interfaces

出版年：2016

8.Yerba Mate (Ilex paraguariensis) Waste and Alginate as a Matrix for the Encapsulation of N Fertilizer

作者：Aline Schneider Teixeira ; Lorena Deladino ; Noemí Zaritzky

刊名：ACS Sustainable Chemistry & Engineering

出版年：2016

9.On the Crystallography of Silver Nanoparticles with Different Shapes

作者：Jens Helmlinger ; Oleg Prymak ; Kateryna Loza ; Martin Gocyla ; Marc Heggen ; Matthias Epple

刊名：Crystal Growth & Design

出版年：2016

10.Investigation on Preparation of Mesophase Pitch by the Cocarbonization of Naphthenic Pitch and Polystyrene

作者：Dong Liu ; Ming Li ; Fengjiao Qu ; Ran Yu ; Bin Lou ; Chongchong Wu ; Jianping Niu ; Guangkai Chang

刊名：Energy & Fuels

出版年：2016

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