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3.红枣发酵酒加工工艺研究
作者：苏娜
关键词：红枣 ; 发酵酒 ; 加工工艺
论文级别：硕士
学位年度：2008
7.调元枣采后生理及贮藏保鲜技术的研究
作者：孟恒
论文级别：硕士
学位年度：2010
8.新疆枣树栽培适宜品种及关键技术的调查研究
作者：朱锐
关键词：新疆枣 ; 品种 ; 栽培技术
论文级别：硕士
学位年度：2010
9.灵武长枣采后生理与贮藏技术研究
作者：吴强
论文级别：硕士
学位年度：2008
10.枣干制过程中苦辣味形成原因探讨
作者：魏利清
论文级别：硕士
学位年度：2011
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