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条
1.
茶多酚对草鱼肉保鲜作用及机理研究
作者:
刘焱
关键词:
草鱼
;
茶多酚
;
保鲜
;
机理
论文级别:
博士
学位年度:2009
2.
英语电影评论的元功能分析
作者:
蒋框
关键词:
电影评论
;
元功能
;
系统功能语法
论文级别:
硕士
学位年度:2011
3.
基于S_nO_2气体传感器阵列电子鼻系统研究与设计
作者:
王振军
关键词:
电子鼻
;
气体传感器
;
BP网络
;
VC++
;
混合编程
论文级别:
硕士
学位年度:2010
4.
绿色食品管理与消费者行为研究
作者:
谭细芬
关键词:
绿色食品
;
消费者行为
;
武汉市
;
绿色食品管理
论文级别:
硕士
学位年度:2010
5.
鹿肉猪肉复合发酵香肠的发酵与贮藏特性研究
作者:
任玲
关键词:
发酵香肠
;
鹿肉
;
猪肉
;
发酵特性
;
贮藏特性
;
质构特性
;
感官特性
论文级别:
硕士
学位年度:2011
6.
基于DSP图像处理的鸡蛋新鲜度实时无损检测研究
作者:
沈昊
关键词:
DSP
;
图像处理
;
无损检测
;
鸡蛋新鲜度
论文级别:
硕士
学位年度:2010
7.
中草药植物提取液对鸡蛋涂膜保鲜效果的应用研究
作者:
王婵
关键词:
鸡蛋
;
中草药植物
;
药食同源
;
乙醇提取液
;
涂膜保鲜
;
抑菌
论文级别:
硕士
学位年度:2010
8.
东海赤潮高发区中的多胺及在赤潮演替中的作用初探
作者:
李彩艳
关键词:
赤潮
;
东海
;
2-苯基乙胺
;
腐胺
;
亚精胺
;
精胺
论文级别:
硕士
学位年度:2011
9.
冷却牛肉假单胞菌生长动力学模型及货架期预测模型的研究
作者:
张一敏
关键词:
冷却牛肉
;
假单胞菌
;
预测模型
;
货架期
;
P.fragi
论文级别:
硕士
学位年度:2010
10.
血液卟啉荧光快速筛查早期恶性肿瘤初探
作者:
张荣斌
关键词:
卟啉
;
荧光
;
恶性肿瘤诊断
论文级别:
硕士
学位年度:2008
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